上海科技管理学校 王玉芹　　

　　关键词：中职英语教学 职业意识 教学设计

　　一、研究背景及意义

　　1、中等职业学校英语课程标准(修订稿)对英语课程的定位

　　上海市中等职业学校英语课程标准(修订稿)对英语课程的定位：“英语是信息交流的重要工具之一。在国际大都市上海，无论是生活还是职场都对英语运用能力有不同程度的需求。英语学习对学生的职业生涯发展起着重要的作用。英语课程提供贴近学生日常生活和职业场景的学习内容，围绕语言意义开展语言实践活动，以实现增强学生视听、口语、阅读和写作能力的基本目标。”

　　2、当前中职英语教学中存在的问题分析

　　进入中职学校学习的学生，大多数人英语基础薄弱。一部分学生认为英语不重要，只要学好专业课，就能干好工作，在生产技术飞速发展情况下，对技术人才在英语上的要求不了解，产生一些错误的认识，因而造成对英语学习的误解。

　　(1)学生觉得英语“无趣”

　　在课堂教学中，老师教单词，教句型，教课文，学生跟读，做笔记，积累知识。下课后背单词，背句型，背课文，整个学习过程没有乐趣可言。枯燥、繁多的单词、语法、时态变化和跟不上英语教学的进度，使得学生对学习英语产生厌倦情绪，失去了对学习英语的信心。继而，放弃了对英语的学习。

　　(2)学生觉得英语“无用”

　　对于中国学生来说，英语是一门外语。除了在课堂上听老师说，做作业，考试时用，其他场合基本没有使用英语的机会。渐渐就觉得除了升学，英语没有什么用处，不必在没用的科目上花费时间学习。

　　(3)学生上英语课“无语”

　　英语教学中，口语是学习英语的关键。可实际中口语是学生学习英语最为薄弱的环节，音标基础差，不敢读单词，怕出错。不会读单词，造成记忆单词困难，听写困难、背、读课文困难、理解课文困难，跟讲课进度一点都合不上拍，找不到学习英语的感觉，对自己学习英语的能力产生了怀疑，失去对英语学习的信心。

　　(4)教师教学模式陈旧

　　如今现代教育技术和多媒体在教学中应用比较广泛，但是很多教师还是仅限于播放幻灯片，听力而已，这固然比先前的一块黑板，一支粉笔， 一台录音机的传统教学模式有进步，但是从教学模式上来说，教师并没有把学生当作课堂教学的主体。这就使英语学习处于枯燥的讲解和被动的应试中，往往是老师在台上“唱独角戏”，学生在台下各行其是。

　　(5)教师不知社会需求

　　中职英语教师大都是英语专业出身，没有行业实践背景，他们对学生未来的目标岗位知之甚少，不知道学生需要什么，也不知什么对学生有用，有的教师即使知道学生想要什么，但是却又不能满足学生的需求。面对以上问题，我们应该思考如何才能使师资力量与学生和社会的需求相吻合。

　　二、 体现职业意识的中职英语课堂教学为中等职业教育教学方法改革提供更多选择

　　以“ 就业为导向”的中等职业教育的培养目标是培养具有就的一定职业能力的技能型人才。职业能力是在学习活动和职业活动中发展起来的。中等职业学校基础英语的教学要突出其职业的特色，从根本上使学生意识到学习英语的重要性与必要性，这就要求基础英语教学必须与学生职业能力的培养紧密联系，这样才能引发学生学习的动力和兴趣。而面对初中刚毕业的学生，首先要唤醒他们身上的职业意识。

　　1、什么是职业意识

　　职业意识是人们对职业劳动的认识、评价、情感和态度等心理成分的综合反映，是支配和调控全部职业行为和职业活动的调节器，它包括创新意识、竞争意识、协作意识和奉献意识等方面。

　　2、职业意识的类型

　　(1)竞争意识：竞争意识是竞争规律在人脑中的反映，是支配人的行为的一种特殊的心理活动过程，具体的说就是人们运用竞争规律，根据竞争双方的客观实际，为夺取胜利，所考虑的行动计划，并以此作为在竞争中指导个人行为的特殊心理过程。竞争意识能使人精神振奋，努力进取，促进事业的发展。有竞争意识的人，才会奋发图强，实现自己的理想。

　　(2)服务意识：服务意识是指企业全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。是服务人员的一种本能和习惯;它是可以通过培养、教育训练形成的。

　　(3)团队意识：团队意识指整体配合意识，包括团队的目标、团队的角色、团队的关系、团队的运作过程四个方面。团队是拥有不同技巧的人员的组合，他们致力于共同的目的、共同的工作目标和共同的相互负责的处事方法，通过协作的决策，组成战术小组达到共同目的，我们每个人的相互关系，都要对他人起到重要作用。团队意识是一种主动性的意识，将自己融入整个团体对问题进行思考，想团队之所需，从而最大程度的发挥自己的作用。

　　(4)学习意识：时代进步、社会发展突飞猛进，新的知识不断出现。每个人要想使自己有所成就，只有具备良好的学习心态、意识、不断充电、吸氧、与时俱进才能保持自己跟上时代步伐，才有可能实践人生价值，职业生涯的成功。

　　三、 如何在中职英语课堂教学体现职业意识

　　以中职英语教材第二册第三课为例，进行教学设计，在课堂教学中体现职业意识。

　　【课题说明】

　　Setting the table是《英语2》课程第三课的教学内容，是课程大纲要求掌握的知识与技能，同时也是服务类行业要求学生具备的技能。为便于学生掌握Setting the table的知识与技能，使教学内容更符合学生对知识的认知逻辑，教师将教学内容设定为具有较强逻辑关系的四个知识点，即认识餐具的表达方式，学习常见方位词，学习摆放西餐桌的对话，模仿实例做对话。通过环环相扣的教学内容的设计，使同学明确“做什么”，通过对教学内容的的现场示范与操作，使同学知道“怎么做”，而后同学通过亲身的体验与操作相关教学内容来“学会做”，最终达到掌握知识与技能的目的。

　　【教学目标说明】

　　要掌握Setting the table的知识与技能，学生首先要通过实物演示及PPT结合认识餐具的英文名称，并且通过实际动手操作，学会正确使用方位的表达方式。教学中教师拟通过创设情境，导入情境，做学结合等一系列的教学手段，使学生掌握相关的知识与技能，具体知识目标，技能目标和德育目标设定如下：

　　【知识目标】

　　通过Setting the table的相关知识点的学习，使学生了解摆放西餐桌方式，掌握正确描述物体方位的表达方式。

　　【技能目标】

　　能够通过老师的活动指令，练习听懂日常课堂用语的技能;能够利用摆放西餐桌实例对话，练习正确地阅读句子的技能;能够通过小组讨论，模仿表演一段具备相似语言功能的对话，练习说的技能。

　　【德育目标】

　　培养学生团队合作意识和服务意识，帮助其树立有序竞争的观念。

　　【教学过程说明】

　　教学过程设计安排了相互联系的五个环节：

　　1、课程介绍和导入。

　　通过情景模拟，使学生快速进入学习本课内容的状态，让学生意识到本次的教学内容就是日常生活所需要的知识与技能，激发学生学习的兴趣。

　　2、学习餐具名称、方位词以及如何摆放餐具。

　　通过实物展示，学习餐具的名称;通过和PPT展示，学习方位的表达方式。期间穿插两个单词竞赛，意在激发学生为小组得胜而努力。在阅读了如何摆放西餐具的对话之后，通过小组合作做对话的方式，说出正确的摆放方式。

　　3、小组工作

　　(1)每组同学学习餐具名称和方位词，在单词竞赛中抢答，为小组得分。

　　(2)经过同学的准备，教师的指导，每组挑出两位同学到台前来表演该组准备的对话。

　　(3)对话表演结束，教师评价，学生评价。

　　4、评价

　　在两次的单词竞赛中，教师的每一次提问都是有奖问答。各组同学可以举手回答问题，答对了加一分。每个小组表演对话结束后，其他三个小组都要打分(1-5分)，老师也打一个分，四个分数取平均值，视为表演对话的最后得分。每个小组的最后得分就是对话分加抢答分。这样，就能评出最佳小组。

　　TotalTableAnswering QuestionsRole Play

　　1

　　2

　　3

　　4

　　表1 课堂教学评价表

　　5、小结

　　教师利用PPT复习描述餐具摆放位置的表达方式，同时表扬每位同学的表现以及最佳小组成员。在现实生活中更好地培养服务意识，加强团队合作的意识。

　　6、布置作业

　　识记词汇，并完成练习册中关于礼貌用语和方位词的练习。

　　【教学条件说明】

　　1、西餐桌摆放实例：课堂讲解中进行展示，课堂教学演示及学生现场操作中使用。

　　2、西餐桌摆放环境：通过语言铺垫，将教室设定为西餐馆，通过购物摆放餐具情境的呈现，使学生感受到英语语言知识在日常生活中的应用。

　　【教学技术说明】

　　本次课在教学技术方面主要应用的是PPT演示文件，其作用是通过演示文件呈现教学内容的关键知识点与技能点。

　　【预期教学效果】

　　通过本次课，学生掌握Setting the table的基本词汇，能熟练进行摆放西餐具的应答。同时感受有序竞争，增强团队合作意识。

　　【创新与特色说明】

　　本堂课的教学围绕Setting the table进行了知识点的设计，其创新与突出的特点反映在以下几个方面：

　　1、模拟西餐馆场景，采用实物演示、单词竞赛、小组讨论、角色扮演等多种方法和手段，调动学生参与英语课堂教学的积极性。

　　2、体现合作学习：在整个教学的组织中，教师将学生分为四个工作组，教师通过讲解让学生明确任务，学生通过讨论、准备，角色扮演开展对话。

　　3、团队合作意识的培养：课堂学习以四个小组为单位，最后评出名次，团队合作意识教育和有序竞争意识贯穿整个教学过程，在向学生传授知识和技能的同时，也帮助他们树立正确的岗位责任意识。

　　四、体现职业意识的中职英语课堂教学实践结果

　　体现职业意识的中职英语课堂教学，是基于中职英语课程教学改革尝试和探索，在探索过程中，充分体现了新课标倡导的课程理念。

　　首先，教师选用的教材，能够提供贴近学生生活和职业场景的语料，在此基础上，经过科学的教学设计，教师创设较为真实的情境，让学生在愉悦的氛围中主动参与语言实践，提升学生的学习兴趣，大大减少了学生上课看手机睡觉的现象。

　　其次，教师根据职业发展需要，注重基础知识的学习和基本技能的训练, 突出实用性。在教学中设计学生能够参与的课堂活动，在培养语言技能方面有所侧重。改革语言教学的模式，以任务驱动的方式，引导学生用语言做事，提高学生的语言运用能力，为其就业和继续学习创造必要的条件，让学生逐渐体会到英语学习的重要性和必要性。

　　最后，教师在进行课堂活动时，多使用情景化教学，创设不同的职业场境，提供运用语言的机会，让学生在轻松，愉快，有趣，相对真实的语言环境中开发智力，培养语感和兴趣，提高运用英语交际的能力，潜移默化地渗透竞争意识，学习意识，服务意识，团队意识，全面提升中职英语教学课程教学效率和质量，帮助学生更好地掌握专业知识和技能，树立岗位责任意识。

　　参考文献：

　　[1]刘子豪.《中职学校英语教学的现状及对策》.《外语学法教法研究》.2013 年第 03 期

　　[2] 上海市中等职业学校英语课程标准(修订稿). 2015年

　　作者简介：王玉芹(1971-)女，甘肃陇南人，英语语言文学硕士，高级讲师，从事英语专业教学与教学改革研究。