作者:鏈?煡 时间:2017-06-30 阅读:( )
孙青
【摘要】学生化学核心素养的发展,需要在高中课堂中慢慢渗透。建构观念教学,形成“化学基本观念”;开展实验探究,体验“化学过程”;抓住热点问题,了解“化学在生活中的应用”;回顾历史长河,转变“对化学的态度”。
【关键词】核心素养化学核心素养;高中课堂
一、核心素养
21世纪初,经济合作组织通过多学科的整合,率先提出“核心素养”的结构模型,自此开始掀起了全世界范围内核心素养研究的大热潮。核心素养是知识、技能和态度等的综合表现,是一种跨学科素养,它强调各学科都可以发展对学生最有用的东西,即使学生能成功地融入未来社会,满足个人自我的实现,以及推动社会的发展。
纵观我国的教育现状,不容乐观。我国学生高分低能现象仍比较突出,虽然有些地区提倡素质教育,但最终还是屈服;高考要考的知识被大大放大和强化,不考的知识教得很少,甚至是不教。绝大部分学校培养的是会考试的机器,而不是会创造、会生活的人。为了解决这些棘手的难题,我国正在进行课程的改革——构建核心素养体系,主要包括:一是解决“培养什么人、如何去怎样培养人”的问题;二是为衡量学生综合素质发展状况提供评判依据。放远未来,在新课改的实施过程中,要实现学生核心素养的发展,仍旧要立足于学科教学。因此,学科核心素养的提出不仅有利于学校教育中核心素养的落实,也有利于学科育人价值的突出。
二、化学核心素养
从概念及层次角度分析化学核心素养,主要包括以下4个方面[1]。
①化学基本观念:学生学习基本化学知识后,头脑中遗留的基本概括性认识。
②化学过程:学生对化学科学世界的关注,包括探究过程中研究方法、思维方法和学科本质。
③化学在生活中的应用:学生对生活世界中化学的探索,例如应用化学知识解决社会生活中的问题。
④对化学的态度:学生对化学学习的兴趣。
总之,“化学基本观念”是基础,“化学过程”是内在的延伸,“化学在生活中的应用”则是外在的实践,而“对化学的态度”决定了学生继续学习化学的可能性。因此,笔者下面就从这4个方面阐述如何具体落实到高中化学课堂中。
三、在课堂中培养学生的化学核心素养
1.建构观念教学,形成化学基本观念
化学基本观念[2]不是直接印刷在课本上的内容,而是隐含于课本教材知识体系中,需要学生主动去获取的一种学识素养。化学基本观念是具体知识的概括提升,是具有一种超越事实的持久价值和迁移价值。它影响着人们分析、解决实际问题的价值取向及行为方式。具体包括元素观、微粒观、能量观、分类观、化学情感观等。
“观念建构”教学,指在化学观念的引导下,学生处于高水平的思维活动,随着知识层次的逐渐递增,学生意识到知识间的“个性”与“共性”,进而不断地反思、概括、提升,构建出具有内在关联的化学基本观念。因此,“观念建构”教学的实施,会使课堂的重心自然地过渡到学生身上,营造以学生为主,教师为辅的开放型课堂。例如,在苏教版《必修1》“铁及其化合物的应用”这节内容中,笔者设计了这样一个教学环节:
【问题】根据氧化还原反应的基本原理,利用现有试剂(FeCl3溶液 、FeCl2溶液、KSCN溶液、新制氯水、双氧水、铁粉),设计实验方案探究Fe2+和Fe3+的转变条件。
在问题的引导下,学生首先巩固了氧化还原反应的基本概念,其次认识了铁及其化合物的性质,最终主动构建了“通过氧化还原反应,认识物质性质,实现物质间的转化”这一基本观念。
2.开展实验探究,体验化学过程
著名化学家傅鹰先生讲过这样一句话:“化学是实验的科学,只有实验才是最高法庭。”因此,在化学教学过程中就应以实验为教学核心,才能让学生体验化学过程,培养创新思维能力,才能有效提升学生的化学知识应用能力、实验设计能力以及信息处理能力。
高中课堂的实验一般分为两类,验证性和探究性实验。验证性实验有明显的局限性,不能激发学生的发散性思维,只能让学生熟悉实验操作。而在进行探究性实验的过程中,教师作为引导者,能及时解答学生的困惑,帮助学生树立勇于质疑的观念;启发学生的探究行为,鼓励学生创新设计,让学生体验到创新的成就感,乐于创新。因此,实验设计应侧重于探究性。例如,在苏教版《必修1》“氮肥的生产和使用”这节内容中,笔者设计了这样一个实验环节:
【学生实验】试管中加入少量氯化铵固体,酒精灯稍稍加热,将湿润的红色石蕊试纸放在试管口,观察现象。
在做分组实验前,笔者提问:“请以现有知识预估实验现象。”学生一致肯定地回答:“试管底部白色固体减少,湿润的红色石蕊试纸变蓝。”但是,做完实验后,学生观察到的实验现象是:湿润的红色石蕊试纸基本没变蓝,试管口附近有白色固体,这与预期的实验结果不符合。此时,笔者顺水推舟,提问道:“一,请分组讨论,为什么有这样的现象,设计实验方案验证。二,如何才能观察到预期的现象,设计改良的实验方案。”
通过探究性实验,学生主动发现问题、猜想与假设、设计实验与探究、得出結论、交流与讨论,体验了科学探究的一般过程。
3.抓住热点问题,了解化学在生活中的应用
化学是一门实用性的科学,化学与生活紧密相连。近到身边人们关心的空气质量、食品质量,远到航空、军事、高科技、经济等各个领域,化学在其中都扮演着重要的角色。因此,化学教学不能与现实脱节,在教学设计中应该融入生活中的典型现象、热点问题。比如,在苏教版《必修1》“铝及铝合金”这节内容中,笔者设计了这样一个导入环节:
【新闻报道】2014年8月2日,昆山中荣金属制品有限公司组织员工抛光作业时,发生特大铝粉尘爆炸事故,造成146人死亡、114人受伤,直接经济损失逾3.5亿元。
通过铝粉的爆炸事件,引入新课——铝的化学性质,同时促使学生关注化学安全问题,培养其社会责任感。
4.回顾历史长河,转变对化学的态度
化学史是前人在长期的社会实践过程中,遗留下的关于化学发展过程的文化财产。它是融入了自然科学的一门特殊历史科学。它包含着一个个情节扣人心弦、引人入胜的故事。在课堂中,通过化学史料情景的创设,学生仿佛和化学家一起经历着化学发现过程中失败的苦恼、迷茫以及顿悟的喜悦,学生从中体会到科学探究的乐趣。而教学实践证明,这样的教学内容确实能够转变学生“对化学的态度”,激发出他们的求知欲望。比如,在苏教版《必修1》“碳酸钠和碳酸氢钠”这节内容中,笔者设计了这样一个情景:
【化学史料】侯德榜出生在福建一个普通农民的家庭。1913年,他被保送到美国学习化工,毕业后转读制革工艺,1921年他获得博士学位。而此时的中国正饱受列强侵略,工业落后。在爱国实业家范旭东先生写信恳请下,侯德榜毅然放弃了自己热爱的制革专业和美国优越的生活条件,怀着工业救国的远大梦想,回到了祖国。当时,国际上使用的制碱法对外是封锁生产工艺的。为了实现中国人制碱的梦想,侯德榜全身心都投入到研究制碱工艺上,终于在1926年生产出了合格的纯碱。不久之后,中国的“红三角”牌纯碱在美国费城举办的万国博览会上获得金质奖章,并被视为中国工业进步的象征。
通过这个情景的创设,学生不仅了解了纯碱的制备历史,而且激发了强烈的爱国情怀,增强了民族自豪感。同时学生也意识到化学对国家发展的重要性,进而提高了化学的学习热情。
四、总结
总之,在新课改的大趋势下,学生化学核心素养的培养必不可缺。教师可以从“化学基本观念”、“化学过程”、“化学在生活中的应用”以及“对化学的态度”这4个角度出发,根据实际的学情,设计符合学生身心发展的课堂教学。促使更多的学生能发自内心地喜欢化学,而不是为了考试去学习化学,最终为学生适应社会、终身发展留下有用的财富。
【参考文献】
[1]刘前树.试论化学核心素养的结构[J].化学教育,2016,37(21):4-8.
[2]卢巍.对化学基本观念及“观念建构”教学的认识[J].当代教育科,2010(18):62-64.
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