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中职收银人才培养的实践与思考

更新时间:2017-05-22浏览:评论: 条

  桂林市第二技工学校 胡文艳

  广西桂林市象山区象塘路266号桂林市第二技工学校 胡文艳

  关键词:中职;收银人才;实践;思考

  一、 中职院校收银人才培养存在的问题

  (一)收银专业知识和理论基础不扎实

  一直以来,我们对于收银人才的培养都存在一个误区就是收银员不需要理论知识和课堂学习,只需要学会实际操作就可以了。对于目前大部分的中职院校来说,这种错误的认知也一直存在着,并且体现在整个教学过程中。我国关于培训收银工作的业务知识和操作技能的书籍很少,很多中职院校甚至都没有在教学过程中引入相关教材,整个教学过程缺乏科学客观的理论框架和知识体系,很多学生走入工作岗位时竟然还不清楚收银岗位的工作规范和业务流程。这种专业知识的缺乏是再丰富的工作实践经验也无法弥补的。

  (二)人才培养与社会需求衔接不够紧密

  随着我国经济的高速发展,社会对于收银人才的需求量是非常大的,各行各业的发展都离不开收银工作,而中职院校每年输出的收银人才数量也是非常大的,但是这两者之间却很难实现一个完美的衔接,具体说来就是学校培养的人才并非是社会需要的人才。

  (三)缺乏教学实践和专业实习

  对于收银人才的培养来说,培养的重点和关键就在于教学实践,也就是我们所说的实习。只有在具体的实务操作中,学生才能够将所学的东西应用于实践,比如说收银的准备工作、收银的具体操作步骤、收尾工作以及POS机的正确操作步骤等。只有真正进行了收银实践,学生才能够深刻意识到自己的不规范之处和操作不当之处,进而进行改正,确保操作的正确性和规范性。目前,中职院校的确很重视收银人才的实习工作,但是真正能够为学生争取到的实习机会还是较少,更不用去那些大型的超市或酒店进行实习了。

  (四)教学评价体系不完善

  对于中职院校来说,他们培养收银人才的目的就是源源不断的像社会各个行业输送他们所需要的收银人才。但是,中职院校对于这些人才是否符合社会需要、是否是合格的收银人才、是否能够胜任各个行业的工作却没有一个完善的教学评价体系。在收银人才培养的各个阶段都没有相应的考核考试机制,在收银人才走向社会工作岗位之前也没有一个有效的评估机制。

  二、 对目前中职收银人才培养模式的思考

  (一)明确人才培养目标

  首先,对于中职院校来说,我们必须明确收银人才的培养目标,即培养出既具有专业知识、富有职业价值观和责任感、又具有专业技能和操作能力的高水平、高质量收银人才。由于经济发展速度越来越快,我国的收银工作岗位等会计类职业越来越趋于饱和,中职院校的学生由于他们的学历层次相对较低,就业越来越困难。为了提高中职收银人才的就业优势,中职院校必须重新确立人才培养目标,旨在培养更高层次、更符合社会需求和大众需要的高素质人才。

  (二)制定人才培养方案

  对于中职院校的教师来说,当前工作的首要任务就是制定出科学有效的收银人才培养方案,使每个学生都能够按照方案的具体计划进行培养与发展。本人认为人才培养方案主要要从两个方面齐头并进,一方面是学生的理论知识和专业基础,另一方面就是学生的实务操作技能的培养。不管是哪个方面,制定出来的方案都必须具体详细,尽可能地把学生每个学习阶段的目标、内容和所要达到的教学效果都清楚地列出来。

  (三)确保人才培养质量

  要想确保人才培养的质量,就必须进行科学有效的考核和评价,也就是说我们必须建立起一套科学的、行之有效的考核评价体系。这个体系包括学生在校期间每学期的考试情况和在实习单位的实习情况,对于每次考试不及格的学生和在实习单位表现欠佳的学生要进行补考或其他的考核工作,整个考核过程必须严格客观。同时,在学生走出校门之前,教师有责任协助学生取得收银员职业资格证书,使学生在面对将来的工作岗位时能够具有更多的人力资本。

  三、 中职收银人才培养的实践策略

  (一)注重教材的使用,落实基础知识

  教材对于教学工作来说是必不可少的教学工具。收银系列的教材突破了传统知识体系和框架结构,采用更直观地模块化设计,思路清晰明了,结构设置合理,更加方便实用。同时,它将收银岗位工作规范和业务流程也引入了课堂当中,充分实现了工作岗位设置和专业设置的有效对接,教材内容与职业标准的有效对接。对于中职教师来说,引入教材进驻课堂是实现专业知识与实践技能有机结合的重要途径。目前,我国在收银方面的优秀教材有《收银软件应用》、《收银员基础知识》、《收银员岗位技能》、《收银实务》等,它们都是夯实学生专业知识的重要书本。

  (二)关注社会的需要,培养对口人才

  我们培养的收银人才终将是要走向社会的,所以社会的需要是我们培养人才的目标导向。所以对于中职院校来说,首先就是要进行充分的社会调研工作,对于超市、酒店、宾馆等各种不同的企业进行深入的调查研究,主要研究他们的人才需求,确定收银人才的培养方向;其次,中职院校应该不断扩展自己的教育资源,多与企业进行合作,建立与企业联合的实习基地,实现资源共享;最后,为学生多争取就业机会,推荐优秀的毕业生去企业工作,达成双方共赢的局面。

  (三)丰富教学的实践,举办技能比赛

  教学实践的形式很多,不仅仅是我们所熟知的实习,还包含丰富多彩的校内实践活动。第一,在平时的课堂学习中,教师应该优化教学策略,采用情境化的教学方式进行课堂教学。比如在学习如何面对顾客,处理紧急问题时,我们可以引入一个情境让同学们演出来,在这个过程中使学生对于收银员的工作具有更深刻的角色认识。第二,在平时的课余工作中,学生们可以举报收银工作技能大赛,包括收银、点钞、小键盘项目技能等比赛,激发学生的学习热情和积极性。第三,增加学生的企业实习活动,丰富学生的实践经验。

  收银教学的实践环节一直以来都是中职教学的薄弱环节。

  (四)完善教学的评价,提高人才质量

  教学评价体系作为教学活动的重要组成部分一直以来处于被忽视的地位,给教学活动的顺利开展造成了很多的问题。完善教学评价体系必须首先制定一系列科学严谨的考核标准,包括考试的试卷成绩、操作技能评分以及取得收银员资格书的情况。

  四、 小结

  收银人才的培养对于社会经济的发展具有十分重要的意义,必须引起我们的重视。目前中职收银人才培养的模式存在着很多的问题,本文通过对中职院校收银人才培养存在的问题进行深入的思考与探究,提出了一系列积极有效的实践策略包括注重教材的使用,落实基础知识;关注社会的需要,培养对口人才;丰富教学的实践,举办技能比赛;完善教学的评价,提高人才质量。

  参考文献

  [1]邱爱华.基于东莞经济特征的中职会计人才培养的实践与思考.商情,2016(33)

  [2]梁秀媚.关于中职会计实训教学的思考.读写算:教育教学研究,2014(43)

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